FANDOM


דף זה הנו של פריט שאינו קיים יותר ככל הידוע לנו. אם ידוע לכם כי הפריט עדיין קיים, למשל אם ידוע לכם כי העסק שהוא מתאר קיים אך עבר לכתובת אחרת וכדומה, הנכם מוזמנים להודיע לנו או לעדכן את הדף.



השמורה 1872 - כרטיס החלטה

Wiki.png

אוכל גורמה ארופאי
סגנון הגשה לשולחן
קהל מגוון
עסקיות לא ידוע
השורה התחתונה:

אווירה מיוחדת ואוכל טוב מאוד. מומלצת לימים שתרצו לזכור.

הערות/מידע נוסף:

לפרטים נוספים ראו באתר האינטרנט של המסעדה

מסעדת השמורה 1872 נמצאת בבניין בן 230 שנה בשדרות בן גוריון בחיפה - רחובה הראשי של המושבה הגרמנית שבקצהו אחד הנמל ובקצהו האחר המרכז הבהאאי העולמי. המיקום המיוחד והרומנטי הזה מהווה תפאורה מושלמת לאחת המסעדות המיוחדות ביותר בארץ מבחינת החוויה שהיא מציעה לסועדים.

טמפלרים ושוק אווזלעריכה

השמורה 1872 היא מסעדה הממוקמת במבנה טמפלרי מהמאה ה-19 ששופץ במסגרת השיפוץ המקיף שעברה המושבה הגרמנית בשנות ה-90 של המאה הקודמת. עיצובו המיוחד של המבנה מקנה למסעדה את אחד מיתרונותיה החשובים - מדובר למעשה במבנה המכיל כמה חללים נפרדים שבכל אחד מהם אווירה שונה, החל מהאולם הגדול בקומה העליונה שבו ניתן לערוך ארועים לעד 85 סועדים, וכלה בשני חדרים קטנים ואינטימיים בקומת המרתף. בין זה לזה ישנם עוד מספר חדרים שכל אחד מהם יכול למעשה להחשב למסעדה בפני עצמה. באופן כזה אפשר לאכול ארוחה זוגית רומנטית בחדר הקטן שבמרתף כאשר באותו הזמן מתרחשת מסיבת יום הולדת רעשנית בקומה העליונה בלי שהדבר יפריע.

כל זה טוב ויפה, במיוחד שמעצבי המבנה לא חסכו באלמנטים אסטתיים שהופכים את הביקור ב-"שמורה" לחוויה מיוחדת בהחלט. זה מתחיל בכניסה מרשימה על רצפת זכוכית שמתחתיה נראים מעין שרידים של מרתף יינות ויורד לפרטי פריטים בתאורת העששיות שעל השולחנות ואפילו בצלחות ובסכו"ם. העניין הוא ש-"השמורה" היא מסעדה, כלומר באיזה שהוא שלב צריך להגיע לאוכל, ודווקא כאן נגמר קצת הקסם.

חשוב להדגיש כאן ועכשיו שהבעיה היא לא באוכל עצמו, כלומר האוכל בשמורה הוא טוב מאוד. המנות מוקפדות ולא קטנות מידי כפי שקורה לצערינו בלא מעט מסעדות גורמה אירופאי, וההכנה והתבלון בהחלט משביעים רצון. הבעיה היא שהצע המנות הוא מאוד קטן ומכיל בדיוק את מה שהייתם מצפים למצוא במסעדה כזאת. במילים אחרות, חסר בתפריט מעט יותר מגוון וגם כמה הפתעות שכדאי להסתכן בשבילן.

למרות האמור לעיל, כמעט בטוח שסעודה בשמורה 1872 היא חוויה שתזכרו לטובה ותרצו לספר עליה לאחרים. לכן מומלץ להגיע אפילו מרחוק לארוע מיוחד שרוצים לזכור, במיוחד אם משולבת בו שקיעה על הנמל או תצלום רומנטי על רקע הגנים הבאההים.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

ברחבי אתר Wikia

ויקי אקראית